中国，是茶的国度。这片广袤大地上不同的气候水文与地理环境，孕育了纷繁多样的茶产业面貌。为深入原产地，挖掘并发扬茶产区特色优势，助力茶叶区域公用品牌传播，“说茶”特启动《乡村振兴·大美中国云游茶乡》——2024年“说茶”巡礼专栏。
眼下，正是春茶采摘的好时节。入春以来，茶农们抢抓农时，以图通过采茶实现增收。多方位了解春茶情况，此篇就“难忘下党 茶香万里”第二届“寿宁乌茶”开茶节暨“工助振兴”百名劳模工匠助力乡村振兴启动仪式进行展现。
匠心，是坚守茶叶品质的精神品格，守正创新，则是茶行业可持续发展的内生动力。两种精神聚力融合发展，成就于中国名茶之乡寿宁。
3月5日，习近平总书记参加十四届全国人大二次会议江苏代表团审议时强调“树立工匠精神”，指出“没有金刚钻，揽不了瓷器活”，要“把第一线的大国工匠一批一批培养出来”。做好一杯好茶，需要更多的匠人匠心共同为之发展奋进。为深入贯彻习近平总书记的重要指示精神，寿宁在推动县域茶业经济高质量发展的同时，赓续奋进力量，传承茶行业中的“匠人”精神。
现阶段，春茶季已至，寿宁更是借助这一契机，将“匠人”精神推至台前。3月30日，“难忘下党 茶香万里”第二届“寿宁乌茶”开茶节暨“工助振兴”百名劳模工匠助力乡村振兴启动仪式在福建寿宁举办，不一样的开茶节就此呈现。
△活动现场 (“说茶”摄)
开茶筑梦
助力茶文化发展
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“国家之魂，文以化之，文以铸之”。茶叶，历来是中国向世界宣传中华优秀传统文化的一张重要名片。寿宁便将茶文化作为产业高质量发展的底色，通过走访古村，探查古迹，深入挖掘寿宁茶叶的历史文化。文化赋能下，寿宁茶产业的厚度得以持续提升。
宁德市总工会党组书记、常务副主席尤锋云表示，这次活动，贯彻着习近平总书记关于三农工作的重要论述，落实中央、省委和市委农村工作会议部署要求，学习运用千万工程经验，把工会工作和乡村振兴紧密结合重要举措，对进一步发挥劳动工匠的示范引领作用，引领职工建功立业，推动乡村全面振兴，贡献工会力量有着积极意义。
△宁德市总工会党组书记、常务副主席尤锋云 (“说茶”摄)
宁德市农业农村局副局长、三级调研员李辉认为，茶文化活动展示的是文化特色、成就的是产业提升、昭示的是绿色希望。希望寿宁以本次活动为新的起点，坚持文化赋魂、产业赋能、科技赋力，坚持品种、品质、品味、品牌四轮驱动，促进茶产业高质量发展，实现茶企增效，茶农增收，实现一片叶子带富一方人。
△宁德市农业农村局副局长、三级调研员李辉 (“说茶”摄)
寿宁县人大常委会副主任、茶产业发展领导小组副组长何雪梅指出，新的一年，寿宁将坚持以“三茶”统筹为指导，以市场为导向，以打造“寿宁乌茶”特色品牌为核心，以龙头企业为依托，以科技创新为支撑，全面推进生态茶园建设、实现绿色生产，提升工艺水平、稳定产品品质，深挖文化内涵、厚实品味底蕴，加大宣传推介、提高品牌美誉，不断增强寿宁茶叶的市场竞争力，加快形成茶产业新质生产力。
△寿宁县人大常委会副主任、茶产业发展领导小组副组长何雪梅 (“说茶”摄)
寿宁县下党乡党委书记吴观前表示，当年，习近平同志跋山涉水、披荆斩棘，三进下党访贫问苦、现场办公，致力推动县乡全域发展，为寿宁留下了宝贵的精神呼唤。我们要牢记嘱托，立足茶产业资源和独特的茶文化底蕴，埋头苦干，久久为功，大力发展寿宁乌茶品牌，努力走出一条中国特色社会主义乡村振兴之路。
△寿宁县下党乡党委书记吴观前 (“说茶”摄)
以文化铸魂，寿宁奋楫于新时代发展的浪潮中，为茶行业发展保驾护航。其提质增效，创新立势的奋斗轨迹，均通过这次开茶节活动展现于大众视野。
伴随一声锣响，开茶节正式启动，一场别开生面的茶文化盛宴就此拉开序幕。
△敲锣启动仪式 (“说茶”摄)
用非遗文化力量，助力茶行业良性发展，是此次开茶节的重点目标。非遗既是中华文明绵延传承的生动见证，也是联结民族情感、增强文化自信的重要基础。2024年迎来“民俗热”，非遗文化或将成为新的经济增长点。关注到这一战略机遇的寿宁即刻付诸实践，在活动中融入国家“非遗”寿宁北路戏。《鼓舞茶乡》《寿宁高山茶》等多场茶主题的北路戏轮番上演，让领导来宾深入感受茶文化的魅力，一次次将现场氛围推向高潮。
△《寿宁高山茶》表演 (“说茶”摄)
传承工匠精神
茶香誉满天下
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2024中央一号文件指出，要强化农民增收举措，实施农民增收促进行动，持续壮大乡村富民产业。事实上，为助力实现助农增收，寿宁始终运用优势茶产业贡献力量，推进茶树品种改良和县茶产业融合示范园建设。砥砺奋进之下，寿宁揽获多项殊荣，仅2023年，其便被授予“全国重点产茶县域”“全国红茶重点产区”“多彩茶乡-特色魅力茶乡”等称号，备受业内肯定。
发展永不停辍，奋斗永不停歇。新征程上，寿宁仍以茶产业为基，擘画乡村振兴蓝图。此次开茶节中，寿宁进行了喊山仪式并采用采茶比赛形式，大力推广“双手采茶”，以提高茶农采摘效率。现场，来自14个乡镇的30名制茶能手同台竞技。在一捏一提间，鲜嫩的茶芽便装满了茶人腰间的茶篓中。
△喊山仪式 (“说茶”摄)
△采茶现场 (“说茶”摄)
经过激励的角逐后，芹洋乡、南阳镇、凤阳镇、犀溪镇、下党乡获得优秀组织奖，王水梅获得一等奖，金竹莲、胡洪英获得二等奖，叶银环、吴延花、李玉获得三等奖。
△颁奖现场 (“说茶”摄)
前行路上，需要无数奋斗者，也必定会产生无数奋斗者。在寿宁着力实施“品种、品质、品牌、品味”四轮驱动战略，加快茶园改造、品种改良、技术改进、品质提升等战略的过程中，“匠人匠心”接连涌现。
寿宁深知，劳模精神、劳动精神、工匠精神是推进中国式现代化的重要支撑。为充分发挥宁德市劳模工匠的示范带动作用，进一步助力茶行业提质升级，寿宁将30名劳模工匠汇聚于此次开茶节，彰显茶人匠心。
劳模工匠代表缪文钦宣读致劳模工匠倡议书，号召广大劳模工匠以匠心筑梦、做推进中国式现代化的排头，主动把人生理念融入强国建设、民族复兴的历史伟业之中，并用实际行动发扬光大。
△劳模工匠代表缪文钦 (“说茶”摄)
活动现场，劳模工匠服务队、总工会“工助振兴”服务队授旗仪式举行，对劳模工匠给予肯定。
△授旗仪式 (“说茶”摄)
近年来，朝着茶行业高质量发展的目标，寿宁先行先试，按照茶文化、茶产业、茶科技统筹发展的指导思想，以建设省级现代农业(茶业)产业园和县茶产业融合示范园(食品加工小微园)为主要载体，向“产茶强县”不断迈进。回顾过往，寿宁同心戮力，励行致远。面向未来，寿宁以匠心促创新，奋勇前行，必将奔赴下一个辉煌。
来源：说茶ShowCha
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