泡一杯暖香清茶是中国人自古以来的待客之道，喝茶也早已成了很多人必不可少的生活习惯。从古代丝绸之路、茶马古道、茶船古道，到今天的丝绸之路经济带、21世纪海上丝绸之路，茶从中国出发，穿越历史、跨越国界，越来越受到世界各国人民的喜爱。
5月21日，全球爱茶人迎来了第五个“国际茶日”。“国际茶日”是由联合国大会通过、我国首次成功推动设立的农业领域的国际性节日。为庆祝第五个“国际茶日”，世界各地都举办了多场形式多样、精彩纷呈的茶事活动……
茶香远渡重洋 一叶链接世界
兼容并包、开放共享的中华茶文化，在千年的跨文化交流中已成为世界共通的语言，在沟通中西文化、增强各国交流中起到越来越重要的作用。在“国际茶日”期间，中国茶走遍欧洲、美洲、亚洲和大洋洲，用一场场丰富多彩的“国际茶日”纪念活动，为全球爱茶人奉上了一杯中国茶。
我们首先聚焦到欧洲。在意大利罗马的联合国粮农组织总部，西湖龙井、安溪铁观音、普洱茶、茉莉花茶、永川秀芽等中国名茶一一亮相，吸引了数百名来自阿塞拜疆、印度尼西亚、肯尼亚、俄罗斯和斯里兰卡等国家和地区的爱茶人品尝中国茶、了解中国茶文化。在法国巴黎、里昂，比利时布鲁塞尔，意大利罗马，云南代表团以极致的东方茶文化美学活动尽展云茶之香、云南之美、东西文明交流互鉴之美，以东方神韵与现场嘉宾共同描画“和合之美”。在塞尔维亚贝尔格莱德，来自福建泉州的艺术家和非遗传承人为“塞铁”朋友奉上了一场充满闽南风韵的文化盛宴。在安溪铁观音茶艺表演中，一位演员展示茶艺，另一位演员挥毫写下“香飘四海茶韵远，味润乾坤情谊长”对联，赢得“塞铁”朋友的阵阵欢呼。
我们再把视线转移到美洲。在纽约联合国总部，嘉宾们通过VR游历了河南信阳的茶山，“沉浸式”感受大美信阳的“只此青绿”。茶艺师优雅的冲泡动作、信阳毛尖袅袅的氤氲茶香，都在向世界传递着东方韵味。在美国华盛顿，湖北省代表团与美国当地茶艺师一起合作，展示了恩施玉露、长盛川青砖茶和泾渭茯茶等多种茶叶的制作技艺，以及其代表性的茶叶产品、茶器和制茶工具，并现场表演茶艺，让来宾们品饮荆楚好茶，感受中国悠久的茶文化底蕴。
目光再回到亚洲。在越南河内，嘉宾们通过茗茶品鉴和诗歌演绎快闪活动，在茶诗中追寻古人喝茶的雅趣。切实感受广西自然人文之美，以及多彩的民族风情。壮乡广西的风土人情也深深感染了斯里兰卡科伦坡的爱茶人。喝着六堡茶、体验打油茶，嘉宾们感受到了中国茶非遗文化的独特魅力。在尼泊尔加德满都，世界三大高香红茶之一祁门红茶不负“群芳最”名号，“圈粉”无数，让尼泊尔朋友感受到了“和而不同、美美与共”的徽茶文化魅力，成为连接中尼两国文化交流的桥梁。
让我们再跟着这片神秘的“东方树叶”到大洋彼岸的大洋洲看一看。在新西兰奥克多，中国茶艺师带领外国友人穿越到千年前的宋代，当地爱茶人身着汉服体验宋代点茶，体味“大道至简”的宋风雅韵。
精彩茶事活动 展现国茶振兴
“国际茶日”不仅是世界了解中国茶文化的窗口，也是推进中国茶产业振兴的契机。近日，多场“国际茶日”活动在全国铺陈开来，各地以多种形式的庆祝活动传播茶知识、弘扬茶文化、促进茶消费、助力茶农增收。
浙江安吉举办了2024年“茶和天下 共享非遗”浙江省主会场活动。25家浙江省级“非遗茶空间”全国首发，以“非遗传习所+茶空间”的业态叠加，将非遗项目的展示、传播、体验与茶事经营活动深度融合，形成具有区域特色的“非遗茶生活”形态。在8个各具风格的“非遗茶空间”里，人们不仅可以体验盖碗泡茶和中药奶茶等创新茶饮，还能现场体验中药炮制、龙泉青瓷烧制等非遗技艺。
在首都北京，喀麦隆、伊拉克、洪都拉斯、肯尼亚、赞比亚、黑山等20余位国驻华外交使节齐聚2024“国际茶日”庆祝活动，共庆“国际茶日”。北京市东城区少年宫以“茶和天下 非遗传承在少年”为主题开展了“国际茶日”主题教育活动。来自东城区各中小学、幼儿园的小茶人通过丰富多彩的艺术形式展示茶文化非遗的学习成果，共同庆祝第五届“国际茶日”。2024北京朝阳国际茶香文化节以“茶香天下·繁花朝阳”为特色年度主题，汇聚百余家茶品牌，打造了集茶花市集、茶品牌展售、国潮演出、花神巡游、互动体验于一体的茶花汇嘉年华。
“全国富硒茶之乡”陕西安康举办了2024年“国际茶日”安康活动，聚焦品牌与新质生产力，举办了茶产业新质生产力发展大会、安康市第三届“硒茶大师”手工制茶技能大赛、安康富硒茶短视频大赛、“女娲故里·平利茶香”探访代言等系列活动。通过展示茶产业发展成果、弘扬茶文化、交流茶科技等形式，培育茶产业新质生产力，打造“安康富硒茶”区域公用品牌，示范引领陕西茶产业高质量发展，实现“因茶致富、因茶兴业”。
在辽宁大连，2024第四届大连国际茶文化交流会如约而至。通过地域民族茶文化交流、茶艺展示、名茶品鉴、茶文化书画交流、2024“国际茶日”大连茶文化科普、“茶和世界 共品共享”等系列主题系列活动，让大家领略茶文化的独特魅力，向大家传达科学饮茶有益健康的理念。
“国际茶日”已过，但茶香依然。如今，茶叶这片古老的叶子，与科技、产业紧密结合，在新时代下焕发出无数可能。未来，让我们共同推动全球茶产业持续健康发展，深化茶文化交融互鉴，让更多的人知茶、爱茶，共品茶香茶韵，共享美好生活。
来源：中华合作时报
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