“老挝的古树茶和天台山的云雾茶品质都很好，在老挝喝茶就像回到了家乡。”近日，老挝浙江商会会长、台州天台籍侨胞丁国江受访时说。天台山被称为“江南茶祖”，从小在茶乡长大、拥有数十年品茶经历的丁国江却与老挝古树茶结缘。

　　20世纪末，丁国江在老挝首都万象市创办了“老中友谊商品城”，成为中国商品在老挝的贸易集散地，生意越来越红火。2010年，丁国江在一个老挝商户处品尝了一包不起眼的茶叶，试泡时便被其独特品质吸引。

　　“那包茶叶做工一般，质地却绝好，是我从未喝过的。”丁国江回忆道。他追问茶叶来处，甚至组建团队追根溯源，却始终无果。幸运的是，在老挝农业部门官员的启发下，丁国江前往位于老挝沙耶武里省赛色坦县的山区。在那里，他见到了乔木古树茶园——茶树普遍高5米至6米，树龄上百年的比比皆是，绵延上千亩;当地居民泡茶迎客，用的正是他心心念念的茶叶。

　　当地山区海拔1500多米，年均气温低于20摄氏度，雾天频繁。“我意识到，这里是十分适合种茶的地方。”丁国江说。彼时，丁国江萌生了一个念头：要和当地农户一起，挖掘、保护、发展古树茶资源，提高大家的经济收入和生活水平。

　　2013年，丁国江从云南请来茶叶专家，将一株株古树茶进行登记、挂牌，逐步开发茶产业。通过赛色坦县崎岖的山路，丁国江运来了制茶机械，他坚持原料生态标准、手工制茶原则，引导民众转变观念，共同致力于古树茶的保护与发展。同时，他在产茶区开设茶厂，将采摘的古树茶就地加工，并鼓励农户利用闲置土地种植茶树，辐射带动当地民众1万多人。

　　占芭花是老挝的国花，老挝有一句话叫“占芭花常开，兄弟情常在”。于是，丁国江给古树茶叶起了个契合当地文化的名字——“金占芭”。近年来，“金占芭”古树茶被指定为老挝国礼、中国—东盟博览会国宾接待茶等，知名度越来越大。

　　“绿叶子成了‘金叶子’，古树茶成了‘共富林’。”丁国江表示，老挝是他的“第二故乡”，希望能以茶叶为媒介，为中国、老挝两国的友谊贡献绵薄之力。

　　来源：中国新闻网、北京茶世界

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