茶叶粥具有健脾和胃、消积利湿、提神醒脑的功交效。适用于消化不良等症。
材料：茶叶6克，大米100克。
做法：
1、将茶叶用沸水冲泡6分钟左右，去渣取茶汁，备用。
2、将大米淘洗干净，放入锅内加水适量，再将茶汁倒入锅内与大米共煮成粥，即成。
用法：每日1剂，趁温热服下。睡前不宜服。(栅蓉编辑)
