茶作为世界公认三大健康饮品之一，受到的关注和喜爱与日俱增，越来越多时尚大众化的茶品应势而生。俗话说“红酒论酒庄，普洱论山头”，山头茶作为普洱茶中贵族，茶以外的纠葛总是少不了。

　　每年的春茶季也是普洱茶山最热闹的时候，采茶、做茶、收茶的人聚集在茶山。近几年来因疫情影响，进山收茶的人少了很多。今年因为国际形势、疫情等影响大环境都不好，在这样的情况下茶山价格是否受影响呢?

　　名山头古树有价无市，茶商观望为主

　　早在3月初的时候，网上便有流传今年各山头茶的售卖价格，从网上的数据来看整体价格与往年相差不大，部分山头价格还略微上涨。一位做临沧茶的朋友说：网上的价格只能参考，目前临沧大部分地区的价格还没有确定，今年大环境不好还不知道会怎样。现在古树茶也是有价无市，价格在哪里但买的人少，茶商都在观望面对当下的形势，大家买茶叶理智了很多不像以往几年大量囤茶了。

　　相比于以往几年各大山头的茶王树比拿来拍卖，年前就被预定出天价，几年茶王树的消息也少之甚少。今年的情况也是价值回归的开始，炒作的风气也比往年少了很多。

　　山头茶暴跌还是会暴涨？

　　在当前环境下暴涨是不可能的，一方面这几年产量远远大于销量很多人买茶并不是为了喝而是为了存起来等着升值，没有消耗一直产出暴涨的逻辑不成立。再者，游客逐年减少，去年秋茶便以大量积压没有上涨的空间的。但暴跌的可能也不大，农业产业的发展是目前的重点，因此价格会向下走，但不会出现暴跌的情况。

　　小树、台地价格基本稳定

　　相比于古树茶，小树、台地茶因为价格本来就不高，加之以产量大，因此价格基本稳定波动不会太大。对于部分消费者来说，健康有机才是王牌，古树茶是智商税，因为部分有机认证的台地茶价格依旧坚挺。

　　理性“追山头”，只“追”口感不“追”价格

　　山头茶纵然有诸多好处，我们在“追”山头茶的过程中，要明白山头是不可复制的资源，古树的产量十分有限，只有兼备优良品质与独特韵味才能被挂上“山头茶”的标签。现实是，“追”山头茶确实有门槛。喝茶、买茶的过程中，也应适当了解相关的普洱茶专业知识、市场行情，更要多花时间去品饮尝试。只有这样，在选择喜欢的山头茶时，才能做到适时出手，才能更准地“追”山头茶。

　　普洱茶一山一味，但“贵”不一定代表适合代表好喝，“贵”的一部分原因是稀缺性。因此在追山头茶时也应理性对待，选择适合自己的。

　　文来源：小白厨神;图来源：茶友网

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