阳春三月，嫩芽吐绿。近日，安徽黄山市祁门春茶进入全面开采。受前期低温雨雪天气影响，祁门春茶开采较去年推迟10天左右，但品质和价格均有所提升。

　　在祁门县柏溪乡，一层层茶树绵延伸展，一棵棵芽叶抽新吐绿，茶园一派生机盎然。茶农们穿梭在翠绿的茶垄之间，按照一芽一叶的标准，熟练地将嫩绿新芽采摘下来。

　　每年清明、谷雨前后是春茶采摘的黄金时期。由于今年气温上升慢，加上前期低温雨雪天气，今年祁门春茶的开采时间比去年推迟10天左右。

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