茶文化始于神农，闻于周公，兴于唐朝，盛于宋代，普及于明清，成为老百姓开门七件事“柴米油盐酱醋茶”之一。傈僳族茶文化悠久，采茶喝茶习俗已传承千百年。

　　盈江县支那乡崩董村老干沟村民小组是一个傈僳族聚居的村寨，海拔2800米，年平均温度在15℃～24℃，年降雨量为1800毫米。承丰壤之滋润，受甘霖之霄降。“十里不同天”的垂直立体气候、温润肥沃的土壤生长条件为古树茶的繁衍生息提供了良好的环境。

　　郁郁茶香古树，悠悠叶盖清凉，千年树人立山野，醇香齿留归禅意。山水在傈僳族人民心中是神圣纯洁的，傈僳族人民世世代代靠山而居、依水而作，他们信奉自然、敬畏生灵、遵循规律，在云南傈僳族的20多种氏族图腾中，至今仍保留着“茶”“蜂”“竹”等以动植物命名的氏族名称，由此可见傈僳族茶文化历史悠久、源远流长。

　　20世纪五六十年代，山区农民迫于生存，刀耕火种、轮歇休耕，古茶树惨遭破坏、数量锐减，幸存茶树寥寥无几。但在老干沟，百棵古茶树虽不成群，却也遥相呼应。说起古茶树，民间有这样一个传说：相传天帝的小女儿下凡来到老干沟，见一老妇人哭泣，上前询问得知由于连年干旱，村民温饱成难题。听闻此事，天帝的小女儿取下头上的金钗往空中一挥，只见百道金光散落大地，瞬间干涸的大地长满了嫩绿的枝芽。她说：“该物唤‘茶’，好生种养，日后可换粮食货币”。从此，傈僳族人种茶、喝茶、卖茶、敬茶，把茶树作为山里的守护神灵，祖祖辈辈都爱护有加。

　　古茶树高大葳蕤，枝干粗壮，叶面革质感明显，叶脉清晰，叶子成椭圆形，叶边齿状无规律状，叶背多毛。4月，老干沟的古茶树灵敏接收了大自然的讯息，芽叶顺势探出了头，挺秀尖削、鲜嫩至臻。身着傈僳族服饰的采茶女们背起茶篓，身形轻快地爬到古树上，按照一芽一叶、嫩、鲜、匀、净、整的标准，用指腹轻采，话着家常，欢声笑语、轻松愉快。不过半日，采茶女的背篓中茶叶满满当当、饱满鲜绿，一阵风带过，空气中弥漫着清新的茶香味。

　　无由持一碗，寄予爱茶人。傈僳族的待客之道总是少不了一杯茶。古树茶冲泡后叶子舒展程度好，叶片肥厚且充满弹性、柔韧性强，茶汤橙黄透亮、油光可鉴，香气悠长、山韵明显，苦涩较弱、回甘较快。笔者虽不会品茶，却也觉得喝茶是一种享受，是一种养生方式，天然的芳香提神醒脑、沁人心脾。在这轻啜慢咽间，在这高谈阔论中，如空山新雨后，走入的是傈僳族无拘无束的自在天地，感受的是丰富多彩的傈僳文化，品味的是与城市截然不同的生活，并由此生出“且将新火试新茶，诗酒趁年华”的豁达胸襟。

　　老干沟古茶树承自然之气，展醍醐甘露之能，是山野独一无二的凝萃;而古树茶品的是流金岁月的醇香，“戏作小诗君一笑，从来佳茗似佳人。”支那乡邀你邂逅一场视觉与味觉的盛宴。(通讯员杨博雅)

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