9月6日，由恩施州茶产业协会主办，华中农业大学、湖北中检检测有限公司支持，恩施花枝山生态农业股份有限公司协办的“2022恩施州‘利川红’标准化加工技术培训”圆满落下帷幕。此次培训主要采用“理论+实操”的授课方式。吸引了来自恩施州8县市的92名学员参加本次技术培训。

　　第一期学员合影

　　第二期学员合影

　　第三期学员合影

　　在这短短10天的3期培训中，华中农业大学茶学教授倪德江和其团队各位老师带来了精彩授课，将他们多年研究的制茶经验严谨、认真、耐心的传授给学员，不禁让学员们感慨，理论与实操的紧密结合，让他们深刻体会到了制茶工艺的精华所在，也更加理解了标准化制茶工艺的意义。同样，每一期的学员也全身心投入到培训中，他们专注、热情、认真的态度获得了老师的频频点赞。最终，大家都收获了丰富的知识与经验，带着理想成果满载而归。每期课程结束后，倪德江教授都会为学员们依次颁发结业证书并与学员亲切合影。

　　此次培训，学员们通过理论学习与技能实践，做到了取长补短、学用结合，营造出了浓厚的学习氛围，也进一步提升了各自的“利川红”加工技能水平。更能确保“利川红”的产品质量会越来越好，品牌美誉度会越来越高。培训班的圆满结束，并不会成为恩施州这些制茶学员们的学习终点。正如学员们所说，走南访北，来日方长。愿各位学员在未来的日子里能继续保持初心，共同学习，共同进步，继续为“利川红”产业和品牌的发展贡献力量!

　　来源：恩施州茶产业协会

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