农业部目前推高山茶出“农产品加工业发展行动计划”，旨在通过建设一批农产品加工一体化示范项目，发展中国茶一批上规模加工企业，促进优势农产品产业带建设。这一加工布局包括黄、淮海地区优质专用小麦产业带加工示范项目，东北及内蒙古东部玉米、大豆产业带加工示范项目，长江流域优质油菜产业带加工示范项目，中原地区牛羊肉产业带加工示范项目，东北、华北、西北地区奶业产业带加工示范项目，环渤海湾地区和西北黄土高原苹果产业带加工示范项目，中南、西南地区柑橘产业带加工示范项目，沿海及重点江河湖泊流域优质水产品产业带加工示范项目，茶叶主产区优质茶叶产业带加工示范项目。