中档茶是市场主流

　　安溪秋茶十多天前上市，10月5日至10日进入销售最高峰。据安溪中国茶都管理处工作人员介绍，今年秋茶均价较去年上涨了10%。

　　铁观音量增价涨

　　3日上午，记者在茶都茶叶交易大厅看到，整个大厅的通道都被挤得满满的，生意异常火暴。而平时每到下午，交易大厅内客流量都很少，可昨日下午，该大厅这里一簇，那里一簇，还有很多人在买卖茶叶，大厅人气颇旺。安溪虎邱的茶农周先生说，今年他们家秋茶产量比去年多了25%，品质比较好。因为量较多，所以，他们一直卖到昨日傍晚都还没卖完。

　　“今年低山茶产量较高，而高山茶产量反而下降”。经营茶叶店的张注福先生说，今年低山气候较湿润，而高山则雨水较少、气候较冷。据他介绍，今年茶叶的价格比去年高，去年50元一斤的茶叶，今年卖到七八十元;去年100元一斤的茶叶，今年要卖150元。尽管如此，茶叶的销量不错，“这几天，外地的茶商都回安溪，到各个乡镇茶农处收购茶叶”。

　　记者随后从安溪中国茶都管理处了解到，今年秋茶茶叶品种有铁观音、黄金贵、毛蟹、梅占、本山、大叶乌龙等各个品种，但以铁观音为主。10月5日起到10日止，是秋茶交易的最高峰。从目前交易的情况看，今年茶叶均价比去年上涨10%，国庆期间日交易量涨16%、交易额涨22%。

　　这几天的茶最好

　　今日寒露，正是安溪高品质铁观音集中采制时间。来自市场及安溪有关部门的消息，与去年相比，今秋铁观音质量基本稳定，价格稍有上扬，中档茶叶将占据市场主体。

　　“市场反应不错，销售前景看好。”昨日，安溪县农业与茶果局局长蔡建明介绍，目前正是秋茶上市高峰期，各地客商络绎不绝地前往茶叶主产乡镇收购。

　　祥华乡郑坑村茶农苏福山说，前几天做出的茶都已被客商买走，接下来采制的是新枞茶树，相信质量会更好。他介绍，前期老枞做出的茶叶价格相对较低，而新枞铁观音茶叶质量更好，价格也较高，一般都要上百元。“现在做茶也要看市场，合客商口味的茶才好卖。”

　　中档茶是主流

　　安溪中国茶都党委副书记吴小猛说，今秋铁观音品质和价格都稳中有升。目前正是高品质铁观音集中上市阶段，在一些地方，比如感德槐植，好茶每斤已能卖出五六百元甚至八百元。不过，价格上扬的主要是中低档茶，这是因为茶叶本身质量好，市场需求旺，此外，还与采制成本增加有关。虽然今秋高品质铁观音不少，但高价格情形不会太多，每斤两三百元的铁观音将是市场主流，这是因为人们对茶叶的消费越来越理性。

　　吴小猛介绍，每年寒露前后五天采制的铁观音质量都较高，整个茶季还将持续一周。今年暑茶采摘后，由于雨水多等气候原因，影响了芽梢生长，秋茶采摘较往年延迟了两三天，很多地方本月3、4日才开始采制。低海拔地区采制早，本月中旬可结束，高海拔地区，有的可能到下旬才结束。