在祯埠乡岭下村和王村田间茶园里，百名采茶工正手挎竹篮，娴熟地采摘着茶叶。“采摘一个月来，我们每天日出而作，日落而息，一天也有上百元的收入，心里很高兴。”该村王姓村民美滋滋地说，这还真多亏岭下生态种植专业合作社。

　　“我利用村里的剩余劳动力，带动大家一起劳动致富。”该合作社社长饶苏平如是说。据了解，本地附近的100多名村民都积极参与了白茶的采摘。由于工作量大，饶苏平还到章村、海口等地请来采茶工，并雇用车辆每天接送。统计下来，一天有近200余人采摘白茶叶。饶苏平介绍，他们从3月底开始进行采摘，每天都能采摘优等茶叶300余斤，品质略微差些的茶叶一天能采摘3000余斤。

　　饶苏平在2006年萌生了种植白茶致富的想法，并很快付诸实际行动。当时，他成为了第一个在祯埠乡种植白茶的村民。2007年，饶苏平利用优越的地理优势，联合几个村民投资40多万，并从集体到个人，以大户带小户的形式发动村民一起脱贫致富，白茶发展成了许多村民的新希望。

　　为了能科学种植与管理白茶，饶苏平每到一处白茶基地，就会细心咨询种植与管理的相关经验，学习他们的优势。回到乡里后，他又利用所学到的经验，对种植户遇到的困难耐心地进行解决，并定期请一些专家对村民进行培训。

　　据了解，祯埠乡一直坚持“农民自愿、政府引导、企业带动、社会参与”的原则，建立以农民投入为主的投入机制。饶苏平也正积极配合鼓励越来越多的村民发展种植白茶脱贫致富。将外地取经回来的先进白茶基地管理模式授予种植户，从设备的引进、人才管理来抓好茶叶加工，扶持壮大龙头企业，延长产业链，抓好品牌建设，带动产业发展，把祯埠乡白茶产业培育成规模化建设、标准化生产、系列化加工、一体化经营、社会化服务的农业主导优势产业之一。

　　截至4月底，饶苏平个人种植的130余亩白茶产值已达30余万元。而岭下生态种植专业合作社收入实现了近70万元产值。下一步，饶苏平个人将收购荒地再扩大200亩，把茶叶的品牌打出去，让大家都能知道祯埠乡的优质茶叶。

　　目前祯埠乡各村都已经引发种茶热潮，村民们纷纷上报种植白茶，种植面积达到近500亩。