“以前每年茶季的时候，一家人又要采茶，晚上赶着做茶，后半夜还要开摩托车去县城卖茶，既耽误时间又麻烦还不安全。村里在2005年成立了林茶茶叶专业合作社，我家加入合作社以后，我们现在卖茶不用愁了，合作社直接来家里收购鲜叶，我们不仅省事多了，茶叶销路不用愁，价格也上去了，增加了收入，年底社里还有返利可拿。社里还经常邀请专家到村里来举办茶叶知识讲座，统一茶园管理，还带我们到示范户那里取经学习，比起以前我们单干那是强多了。”正在自家茶园里忙碌着的石台县丁香镇林茶村村民冯景庆面对笔者高兴地说到。目前，林茶茶叶专业合作社拥有社员204户，2010年产值87万比上年增加21%，每年能带动农户增收近10万元，茶农年终返利2.7万元，人均增收350元以上，被评为池州市市级示范合作社。

　　林茶茶叶专业合作社是石台县先后成立的25个茶叶专业合作社的一个比较典型的缩影。该县各合作社要求社员对茶园进行采取统一管理、茶叶统一加工、产品统一销售。25家合作社除了使用“石台香芽”这个公共品牌外大部分都注册了自己的茶叶品牌，有以生产名优茶为主的，有以红茶加工销售为主的，由于入社农户茶园茶叶品质不断提高，茶叶销售价格不断上扬，基本消除了促销中单打独斗、提篮小卖，不但生产形不成规模，经济效益难以提高，还制约了效益农业和精品农业发展，农业增效和农民增收无法突破的“单打一”经营方式降低生产经营成本，提高了经济效益，实行二次返利增加茶农收入，“鼓起”了茶农的钱袋子。

　　农民专业合作社以农民为主体，以服务成员为宗旨，谋求全体成员的共同利益，入社自愿，退社自由，成员地位平等，实行民主管理。石台县委县政府高度重视农村专业合作组织的健康发展，专门成立了由县财政、扶贫、农委、供销社等部门参加的农村专业合作组织发展领导小组，采取多种举措，加大对农民专业合作社的扶持力度，围绕全县专业社的培育发展加大了业务培训力度，促进专业合作社规范运作;加大对合作社的财政扶持，促进合作社集体和社员双增收;每年考核验收一次合作社运营情况，通过对合作社以奖代补资金引导合作社发展壮大;通过食品认证和品牌认证提高合作社农产品的品质和知名度，增强农产品的市场竞争力。涌现出林茶茶叶专业合作社、丁香眉茶专业合作社等一批产品得到市场高度认可，社员收入逐年增加的“名牌”社。