云雾茶是对高海波地区茶叶的统称，受高海拔昼夜温差大，生长期长等因素的影响，云雾茶相对低海拔地区的茶叶来说，品质更好，种植效益也更高。

　　趁着这几天天气还好，在遂昌精诚茶叶有限公司的茶叶基地上，每天都能看到采茶工忙碌的身影。由于基地的云雾茶采摘时间比其它地方早，在时间上抢得了先机，公司也赢得了实实在在的效益。

　　精诚茶叶有限公司品控部负责人 周路影：别说我们这个基地比下面的茶叶提早几天，其实这几天产生的效益是相当可观的，前两天市场上是八十到九十(一斤)，这两天的话一般都是五十到六十块。

　　基地负责人告诉记者，他们之所以能够比同海拔地区的其它茶叶提早采摘，关键取决于品种的选择和科学的管理。

　　精诚茶叶有限公司品控部负责人 周路影：我们从杭州茶科所引进的最新品种，就是说发芽都比一般的老品种早。我们能够掌握精确的施肥时间和施的某种元素，可能这个土壤缺少什么元素，我们在这一块掌握比较好的，

　　高海拔生产的云雾茶，在市场的价格比一般的茶叶要高出几倍甚至几十倍。

　　精诚茶叶有限公司品控部负责人 周路影：高海拔地区产的茶叶它茶多酚的含量跟低海拔(茶叶)是完全不一样的。说通俗一点就是这个苦涩味比低海拔地区出产的茶叶的苦涩味要轻得多，就是口感要好得多。