近年来，三明市尤溪县坚持把茶产业高质量发展助力乡村振兴，作为贯彻落实“三茶统筹”发展的具体措施和生动实践，围绕强链补链延链目标，持续文化赋魂、产业推动、科技创新，加强基地管理、强化品质提升，强力品牌塑造，初步实现新活力、新格局、新动力的“三新”三产融合发展格局。

　　△茶农采茶(央广网发 尤溪县两茶工作小组办公室供图)

　　新活力：深耕茶文化内涵

　　尤溪县是万里茶道的起点区域，以千年古县、朱子诞生地为抓手，挖特色、建载体、育人才，持续丰富茶文化资源和内涵，讲好尤溪茶故事，传播尤溪茶文化。

　　在挖特色方面，尤溪县立足戴云山脉、武夷山脉县域茶叶特性，坚持以朱子文化为核心，积极培育打造茶叶区域公共品牌，深入挖掘理学与茶道互通共融的思想精髓，开发了朱子茶礼、朱子桂岭茶等多款产品。同时，尤溪县着力挖掘禅茶文化、茶具文化等，一都洋茶具和自在圆、蓬莱系列产品广受欢迎。

　　在建品牌方面，多年来，尤溪县积极参加林博会、茶博会、绿博会等展示展销活动，着力推广尤溪茶叶品牌;坚持举办红茶节、交易会、尤溪县茶叶鉴评会、个人茶艺大赛、秋季斗茶赛等活动扩大影响力，结合“福”文化建设，创设“尤溪红 福天下”公共品牌标识，在省市范围内形成鲜明的茶文化特色品牌。

　　△茶农满载而归(央广网发 尤溪县两茶工作小组办公室供图)

　　在增底蕴方面，尤溪县编写了《尤溪茶志》，制定了《地理标志证明商标 尤溪红茶》等4项团体标准，尤溪绿茶制作技艺传承所、尤溪红茶制作技艺传承所被认定为三明市第一批非物质文化遗产传承所，共有4人被评为第四批市级非物质文化遗产代表性项目(尤溪绿茶、尤溪红茶制作技艺)代表性传承人。

　　同时，尤溪县还将朱子文化、农耕文化等融入茶文化当中，出版发行以茶为题材的专著、诗歌、音乐作品来扩大影响力。

　　新格局：精心布局多元业态

　　尤溪实施“235”产业发展工程，着力做强产业，丰富业态延伸链条，产业竞争力进一步提升。建好标准基地，尤溪县通过标准化、精细化管理，施用有机肥，引种扩繁本地湆头山野茶优良品种，实施“一花一草一木”茶园土壤修复与景观新模式项目，扩大茶花果间种，形成适合推广的绿色生态茶园技术模式;将茶叶生产纳入农产品质量安全可追溯体系，改造升级加工设备，规范茶叶农残监测制度，实现了生产加工规范化、标准化、清洁化、生态化。

　　△生态茶园(央广网发 尤溪县两茶工作小组办公室供图)

　　尤溪县实施49个产业项目，以具体项目支撑“两茶”产业发展。完成产业化县级重点龙头企业评定标准制定工作，评定并授牌茶产业化县级重点龙头企业8个，建立质量可追溯企业48家。同时，该县支持茶叶“吃干榨尽”末端废料生产茶枕、太空肥料等延链项目;连续多年举办绿色生态和清洁化生产技术等培训班，培训茶叶技术骨干2000多人次，建立技术力量较强的专业队伍。

　　尤溪县还成立了红茶加工工艺创新研究小组、拼配茶技术研究小组，突破多项限制尤溪县茶叶加工技术瓶颈，初步形成创新型技术工艺标准。

　　加强茶旅融合，尤溪县以茶为媒，延伸产业链，促进三产联动，带动新业态蓬勃发展。坚持以茶文化体验、研学教育、生态观光等为主题，该县创新“茶旅+”多元业态，因地制宜建设集种植、旅游、休闲、康养为一体的蓬莱茶园、云富山庄等生态茶园业态，建成茶旅融合精品项目12个、茶旅康养项目6个，以朱子文化、茶文化为核心研学实践教育基地5个。

　　△茶农在茶山采茶(央广网发 尤溪县两茶工作小组办公室供图)

　　新动力：科技赋能产业发展

　　坚持推动数字科技与茶产业有机融合，进一步叠加尤溪茶叶品质效应，推动尤溪茶产业高质量发展。该县成立“两茶”(茶叶、油茶)工作小组，将“两茶”作为乡村振兴六大十亿特色产业群加以推进;成立两茶产业创新研究院、“福建农林大学园艺学院茶学研究生工作站”等科研平台，每年分类致力于尤溪茶产业茶园生态、茶叶品质、茶叶功能成分、茶叶品牌等关键技术开展研究，推动技术层面的创新、品牌打造以及营销创新、业态创新。

　　尤溪县充分发挥高校科研优势，与尤溪红茶科技小院共同组织尤溪红茶谱系研究等多个课题攻关，促进科技合作，加快科技成果转化。

　　在做好数字化赋能茶产业发展方面，尤溪县打造数字中心、数字管理、数字体系、数字载体四个数字平台，开发了尤溪茶叶专属“数字红茶”展示和销售平台。尤溪县搭乘数字化快车，有力助推茶农增收，助力实现共同富裕。

　　来源：央广网

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