“五一节”期间，是名茶安溪铁观音春季采制的黄金时间。1日，记者到福建安溪茶乡“闻茶香寻茶韵”，感受了“中国第一产茶县”经济发展和环境保护“双赢”的喜悦。

　　安溪位于福建第三大河流、泉州“母亲河”晋江的发源地，多年来，通过人工造林、退茶还林、立体种茶、石材业退出等有力措施，取得了生态与经济的兼顾和双赢。

　　退茶还林效益凸显

　　“中国茶叶第一镇”感德镇位于晋江上游，在该镇实施退茶还林的茶山上，处处绿色盎然，桂花树和花榈木等名贵树种随处可见，黄花菜、爬地兰等生长旺盛。

　　“砍掉茶树，套种名贵树种，变茶园为茶叶公园，实现可持续发展。” 感德党委书记陈钦洲说，今年该镇将新增带状退茶还林200亩，涉及近3000亩茶园。

　　从2009年开始，安溪县每年规划100座茶山，由县财政资金保障造绿退茶还林：山顶全部造林，山腰建设茶山林带网络系统，山脚实现道路、田边、水边植树绿化，推进茶园由单一模式向原生态模式转变。

　　“茶园里种上树，虫害少发生，茶叶的品质得到提高。”采访中，茶农高兴之情溢于言表，经过几年的运作，退茶还林效益已然显现，尝到甜头的茶农们逐步由“要我退茶”转变为“我要退茶”。

　　实施退茶还林以来，该县累计投入近3000万元，退茶还林2000多亩，建设生态茶园24.5万亩。

　　退茶还林， 既保护好生态又提高了茶叶品质，保证茶产业稳定快速发展，“退”出了一条生态改善、经济发展、农民增收“三赢”的路子。

　　立体种茶风靡茶乡

　　走进安溪玉溪生态茶园，只见林中有茶，茶边有林，宛如步入一片树林，其立体循环种植的生态方法，成为附近不少茶农争相学习的典范。

　　茶园负责人谢清溪告诉记者，这种立体茶园的种植模式既省了本钱，又控制了病虫害的发生。

　　立体复式生态茶园模式，指在同一片茶园内以茶树为主要物种，通过实施立体复合栽培，人为地创造良好的多物种生态环境，使茶树生长与茶园生态系统和谐统一，是保持茶叶可持续发展的栽培模式。

　　玉溪生态茶园是立体复式生态茶园的典型，谢清溪给记者算了一笔账，采用立体茶园种植的茶叶价格平均每斤提高20至30元，茶园节约化肥成本30%，降低用药成本40%。如今，立体茶园在安溪已经成为一种“流行”趋势。

　　“在600亩生态茶园内，建设养猪场、鸡鸭养殖场、养鱼场、沼气池，并套种果树。”在农业循环经济示范点湖上乡内洋水库生态茶叶庄园，负责人姚加怀介绍说，这种农业循环经济模式，变废为宝、美化环境，实现了经济效益和社会效益的双赢。

　　安溪县茶科所相关负责人告诉记者，根据茶树喜温、喜潮湿、耐荫的生物学特性，建立良性的生态结构茶园树、茶、草“立体式”茶园。茶园的顶端、沟边、路旁，保护原有植被或营造“防护林”， 在园内实施立体种植，进行遮荫保湿。这样不仅能改善茶园小气候，提高茶叶产量，改善茶叶自然品质，还能提高茶树的环境适应能力，适应低温，既能防止水土流失、固氮，还能吸引益虫，减少病虫害，降低生产成本，提高茶叶品质。