中秋，春节等中国传统节假日历来是商家的销售旺季，如何做好节日销售，对全年销售有至关重要的作用。

　　酝酿推出新品、启动客户公关……为了抢占节日营销制高点，1个多月前，就有不少茶企早早启动中秋营销策略。

　　作为一个传统节日消费市场，中秋有着非常明显的节日消费特征和巨大市场机会。与此同时，在追求健康、品位成为消费趋势的情况下，以往以月饼为主，烟酒为辅的消费模式已经悄然发生改变，被视为更健康更贴近自然的茶叶等品类的市场机会开始凸显。

　　茶企悄然备战“近期，我们已经开始着手中秋茶礼方面的事情，前期要做的工作很多，包括产品选择、包装更新、与合作企业和客户进行沟通等。”据某茶企营销总监介绍，今年中秋节，他们将再度推出中秋礼包，但大礼包的内容将进行调整，如增加茶月饼这一目前市面上流行的健康月饼等。

　　“这段时间都是和一些外地客户都在沟通中秋茶礼方面的事情，不少客户已经开始为中秋备货。”据某茶企销售部经理介绍，近期他们的供货量明显增多，其间不少订单是为中秋茶礼做准备的。“一方面，我们已经加紧茶叶供货渠道的管理，保证为合作伙伴提供质量稳定的茶叶供给;另一方面，我们全新规划的新品也将于中秋前正式上柜。”

　　“这一款产品就是为中秋开发的。”某茶企正在研发一项新品。“这是外省客户专门定制的，秋天做出的红茶，香气、韵味和口感都很不错，适合中秋团聚时品饮。”近段时间，不少外省客户的订单都是为中秋茶礼做准备的。

　　茶比重或明显上升以往宜宾市场上的茶月饼以福建沿海地区生产的为主;今年，宜宾的茶企业不甘落后，研发了自己生产的茶月饼，并且在质量和口感上更胜一筹。

　　不过记者了解发现，近几年来，因各种消费目的的影响，在月饼并不能充分体现礼品与团购需求的情况下，与消费文化紧密关联的烟酒一度大行其道，在中秋消费市场扮演着重要角色。然而，从中秋消费产品的受众看，30岁以上人群为主要受众，而含糖或者油腻的月饼及烟酒存在一定的健康隐患。此时，在追求健康、品质生活的消费背景下，代表着健康和品位的茶，切入中秋消费市场的良机似乎已经来临。

　　“很多茶企都意识到中秋佳节是一个很好的销售节点，但意识是一回事，做好是另外一回事。很多茶企为了在中秋取得好的销售业绩，把茶、月饼、茶食品整合在一起，而在这一过程中，茶作为销售主角的意愿往往被颠覆。”有业内人士认为，在中秋营销过程中，茶企必须把茶作为销售主角的原则贯彻始终，否则将得不偿失。“值得关注的是，从目前众多茶企备战中秋营销节点的情况看，越来越多的商家认识到中秋营销存在“本末倒置”的现象，并对营销思路进行调整，茶在中秋茶礼中的主角地位或将得到扞卫。

　　节日营销还得精准配置“中秋消费的是礼品文化和情感文化，虽然茶文化底蕴十分深厚，但和中秋消费文化存在契合度的问题。事实上，从各方面反馈情况看，极少有茶企针对中秋这一传统销售节点做过相对应的产品规划，大家做得更多的仅仅是以中秋节为噱头，做一些优惠活动什么的。”某茶企总经理助理认为，节日营销要取得更好的效果，茶企必须从外包装、文化内涵等产品显性层面实行对节日市场潜在需求的对接，只有这样才能全面挖掘节日消费巨大潜力。

　　与此同时，业界人士认为，相比月饼，在中秋节，茶叶尚未能让广大消费者产生直接性的消费冲动。而对于茶企而言，要激发一种消费冲动，引导一种消费需求并非易事。因此有必要进行不同行业嫁接，借势完成自身消费布局。茶同样可以通过与月饼等相关资源的整合，有效降低推广成本和成功几率。当然，在这一过程中，必须把茶作为销售主角的原则贯穿始终。