黄山市中国名茶之乡，境内14个乡镇中有13个乡镇产茶，是中国十大名茶太平猴魁的唯一产地和黄山毛峰的主要产地，目前茶园面积6.5万亩，茶农6万余人、占全区总人口的37.8%。2011年全区茶叶产值占农业总产值25.8%，茶农茶叶人均收入占农民人均总收入的61.9%，取得了茶业发展、茶农增收的良好成效。

　　“十一五”期间，全区茶园面积由4.5万亩发展到6.2万亩，茶叶产量由1002吨增加到1170吨，茶叶产值由6697万元增加到2.73亿元，年均分别增长7.5%、4.7%和39.3%。尤其是“十一五”末，黄山区兴建了皖南地区规模最大、功能最全的茶叶交易市场，培育了猴坑、六百里等茶业龙头企业，极大地促进了茶业发展。2012年，截至6月30日，全区茶叶产量1203吨，产值4.02亿元，均价334元/公斤。与2011年同比，产量增加15.8%、产值增加32.1%、均价提高14.4%。其中太平猴魁产量799.6吨、产值3.34亿元、均价417.7元/公斤，与去年同比，产量和产值分别增加20.8%和33.7%，均价提高10.8%。

　　太平猴魁继1915年荣获巴拿马国际博览会金奖，近年来又先后荣获海峡两岸博览会金芽奖、国际农产品交易会金奖。尤其是2007年作为国礼茶赠送时任俄罗斯总统普京，并于2010年成为上海世博会特许产品，让太平猴魁更加享誉世界。太平猴魁手工技艺被列入第二批国家级非物质文化遗产名录。猴坑茶业被商务部命名为“全国中华老字号”、被农业部认定为“全国农产品加工业示范基地”。今年4月，“猴坑”商标被认定为“中国驰名商标”，实现了黄山茶叶区域品牌“国字号”的零突破。新明乡被国家经信委命名为“农产品加工集群示范乡镇”。黄山区被评为太平猴魁有机茶国家农业标准化示范区、中国名茶之乡、百姓最信任的产茶地。

　　全区茶农人均收入由2006年的1356元增加到2011年的5067元，年均增长近30%，茶园亩均收入5240元，双居省内前列。新明乡三合村猴坑村民组，今年茶叶均价达5600元/公斤，人均茶叶收入己达20余万元。茶叶收入已成为该区农民收入的主要来源，核心产区的茶业收入更占农民收入的90%以上。特别值得一提的是，因为猴坑茶叶的品牌效应，新明乡三合村已更名为新明乡猴坑村。