福建省安溪县生产乌龙茶已有千年历史，生产名茶铁观音也有约300年时间。却曾是福建省面积最大、人口最多的国家级贫困县。近年来，安溪县茶产业取得了突飞猛进的发展，现有茶园60万亩，年产茶叶6.5万吨，2011年涉茶行业总产值92亿元，茶业受益人口80多万人，形成了“一业旺，百业兴”的局面。截至目前，安溪县涉茶项目总投资概算超过200亿元，涵盖茶工业、茶旅游、茶会展、茶机械等领域。2011年农民人均纯收入9541元，比2010年增长13.5%。茶叶，使这个闽省最大的贫困县一跃进入了全国百强县，并被中国茶业流通协会评为全国百强产茶县第一位。

　　作为员工四五百人、营业额1亿多的茶企老板，“魏荫名茶”董事长魏月德关心的是如何提高质量、稳定价格，让消费者喝得起好茶。作为“国家级非物质文化遗产铁观音制作技艺代表性传承人”，他更想把传统的茶文化好好延续下去。

　　魏月德所在的福建安溪是“中国产茶第一大县”，从置县伊始就生产乌龙茶，历经千年。生产名茶铁观音也有约300年时间。但安溪历史上却是有名的贫困县。魏月德说，上世纪90年代以来安溪县确立实施“茶叶富民”发展战略，“安溪茶产业开始进步”。“现在做茶的大多在三、四十岁以上，需要培养年轻人来接班。”去法国观摩了葡萄酒庄园后，魏月德回来建设了占地27亩的“铁观音文化园”。他说，“我要让大家体验和感受铁观音文化。我的目标是培养100个传承人。”

　　安溪茶叶龙头企业——福建八马茶业有限公司创建于1993年。副总经理林荣溪说：“公司茶叶产量从当初的100多吨增加到现在的5000多吨，产值从当初的1000多万元提高到现在的五、六亿元。安溪茶价从当初的四、五元提高到现在的最少一两百元，也是几十倍的增长。”林荣溪告诉记者，从去年5月开始，公司先后到美国、意大利等国家宣传茶文化。八马目前已是6家世界五百强企业的认证供应商，其中包括可口可乐公司。

　　大茶企发展不错，个体茶农也做得红红火火。在虎邱镇芳亭村，制茶能手陈育青正忙着凉青、晒青：“我家祖祖辈辈都是做茶的，现在我种了10多亩茶，也向别人收购一些。请了20个采茶工，有时一天就要加工500斤茶叶。一年赚三五十万没问题。”

　　在走向世界、走向传统的同时，新一代安溪茶农茶商借助网络迅速崛起。王大游于2009年成立了中闽弘泰茶叶专业合作社，网上销售额第二年就达到1000万元，2011年增长到2500万元左右，今年估计可以突破3500万元。短短几年就成为安溪县网上茶商的翘楚。“懂电脑的新一代茶农越来越多，电子商务市场广阔，安溪茶乡的未来让人期待。”王大游说