专家评审谨慎对待每一份参赛茶样，公证人员全程监督

　　金奖茶王花落安溪茶商

　　这段时间，茶行业里不少人还在讨论10天前那场高规格、高水准的福建茶王赛事。这场由海峡都市报闽南版报社及泉州市茶文化研究会携手主办，千亿商业城茶叶综合市场协办的茶业界开春大戏共收到143份铁观音清香型茶样，数量之多、质量之优，连赛事5位资深评委都为之惊叹。

　　经过连续7小时严谨的考评和艰难的抉择，专家评审最终用舌尖找寻到了今春顶级好茶，现场，共有16个茶样荣膺金、银、铜、优质四大奖项，并颁出近10万元现金大奖。而安溪茶商王朝荣以99.5分的高分一举夺下金奖茶王桂冠。

　　赛后，活动的权威性、公正性、透明性引来了各界盛赞。从办赛之初，组委会便以打造一场“最阳光、最透明”的权威赛事为目标，特意邀请来泉州市公证处和参赛茶商对比赛进行全程监督，用心程度在历届茶王赛中颇为少见，严密赛制、公开评审更让参赛者对结果心服口服。

　　————【赛事回顾】————

　　确保公正权威 开启茶王赛“阳光之风”

　　为向辛苦耕耘的茶农、潜心研究制茶技艺的大师们致敬，嘉奖真正的优质好茶，海峡都市报闽南版报社作为2013年春季千亿铁观音茶王赛的发起方，主动携手在业界颇有威望的泉州市茶文化研究会担任联合主办，并依托实力雄厚的千亿商业城茶叶综合市场，强强联手，立足公平、公正、公开，打造一场“最阳光、最透明”的权威茶王赛事。

　　活动除了邀请了苏兴茂、李宗垣、张经贤、黄永红、林艺志5位历届茶王赛的资深评委进行现场开放式评审外，还邀请了泉州市公证处进行全程监督。

　　本届茶王赛以权威主流媒体的声誉、业界领头协会的威信、闽南茶道聚集的平台、资深评委的专业、公证人员的客观开启了茶王赛的“阳光之风”，在泉州茶业界落下浓墨重彩的一笔。

　　高水准茶王赛开擂

　　引来143份优质茶样

　　经过两个月筹划，茶王赛终于鸣锣开赛。6月9日上午，各路茶商茶农齐聚千亿商业城。

　　这场茶业界开春大戏共收到来自安溪、厦门、南安、晋江、永春、丰泽、鲤城等地的参赛茶样多达143份。泉州市茶文化研究会会长何融融表示：“这个数量在泉州市历届茶王赛中是相当难得的，群众高涨的参与热情显示了对本次茶王赛的肯定和支持。”

　　在赛后总结时，两位国家级评委李宗垣和苏兴茂均表示，本次参赛茶样总体水平都相当高，几乎都具备了铁观音有三个特点，观音韵明显、花香浓、滋味醇厚，尤其是观音韵方面相当出色，甚至有一些市场非常少见的好茶。

　　颁出近十万现金大奖

　　安溪茶商高分夺桂冠

　　经过连续7小时严谨的考评和艰难的抉择，专家评审最终评选出金、银、铜、优质四大奖项，共16个获奖茶样，并颁出近10万元现金大奖。安溪茶商王朝荣以99.5分的高分一举夺得金奖茶王，并获得2万元奖金。

　　专家评审组组长苏兴茂告诉记者，获奖茶样之外的20个茶样也相当的好，被淘汰确实比较可惜。

　　经过两个多月的策划、筹备，本次2013春季千亿铁观音茶王赛终于顺利落下了帷幕，并得到社会各界的高度评价。

　　闭幕式上，泉州千亿资产管理有限公司总经理徐金铭表态，未来千亿商业城茶叶综合市场将每年举办两次茶王赛，为丰富泉州茶叶业态，繁荣泉州茶叶市场，加快泉州茶叶流通，推动海峡经济发展提供一个良好的平台。

　　——【现场花絮】——

　　最负责的公证：全程跟踪记录存档

　　通过第三方的介入给参赛者吃一颗“定心丸”，是泉州历届茶王赛的新突破。“我们从一开始就坚定了对现场进行全程公证的信念，从赛事细则的制定、评委的资格认证、茶样编码到每一轮比赛的入选茶样都由公证处完备地记录在案。”泉州市通淮公证处的工作人员小陈告诉记者，“这场比赛的透明程度也出乎了我们的意料，相信最终的结果会让所有的参赛者心服口服。”

　　最较真的评委：午餐只啃白馒头

　　“就等这5分钟了!”当专家评审组组长宣布这句话时，台面上只剩下最后6个茶样，这是评选金银铜3个奖项的最后一步——考验茶后劲。

　　这时，距离上午开赛时间已过去7个小时，评委们从早晨9点起，就一刻不停歇地评审，即便到了午饭时间，评委们为保证嗅觉和味觉的敏锐度，从而更客观地评比出茶王，一致决定午餐只啃白馒头。据记者粗略统计，每位评委比赛当天至少喝了400泡茶，精神着实可嘉。(本网记者 赵晶)