这些天，来咸阳的人，不管是中央部委的领导、省上的领导还是来考察学习的外地贵宾，咸阳市的领导在招待他们吃工作餐的同时，服务人员还会给每人端上一杯滚烫的橙黄透亮的茶水。10月24日，前来咸阳调研的副省长庄长兴，在市委灶上用便餐时，也受到了同样招待。庄长兴端着茶，一边同向他敬茶的咸阳市市长卫华和其他同志连连碰杯，一边高兴地说：“用这样的茶招待我，真好!”

　　自从中央政治局关于改进工作作风、密切联系群众的八条规定出台后，怎样接待贵宾?尤其怎样接待省市领导?咸阳市制定出了详细的方案。在招待各级领导和贵宾喝什么上，他们决定，就以本地产的茯茶代替酒。

　　市长卫华说，我们敬领导和贵宾喝的茶，是我们泾阳县产的茯茶。泾阳茯砖茶，距今已有近千年的历史，被誉为“中国古丝绸之路上的神秘之茶”，历代朝廷称为官茶，慈禧太后称作“福茶”。这一完全按传统手工艺加工生产的砖茶，由于种种原因，在泾阳大地绝迹了半个多世纪后，现在又开始生产了。这个砖茶里含有“金花菌”，只有泾阳独特的地理环境和水中的矿物质，才能让砖茶中长出这种“金花菌”来，正是这种菌，让我们的泾阳茯砖茶有了健胃消食、杀腥除腻、降脂解热、生津御寒的功效，用这样的茶招待各级领导和贵宾，既能给客人保健，又宣传了我们地产的茶叶，何乐而不为呢?

　　据悉，10月22日，在咸阳市召开的第十九届全国中级人民法院女院长座谈会的工作餐上，最高人民法院副院长黄尔梅和省高级人民法院院长阎庆文，也对咸阳用本地茶招待客人的做法，给予了高度赞扬和肯定。