饮茶在中国有悠久的历史，茶水清香爽口，有助消化，生津止渴，降温解暑。一年四季均受人们喜爱。茶叶中含有胡萝I、素、B族维生素，维生素C等多种维生素，且富含钾、磷、钙、镁、铁、锰等多种微量元素。茶叶中所含氟类物质对牙有一定保护作用，饭后用茶漱口，对口腔疾病有防治作用。所以常饮茶水对人身体有益。

　　但是，茶中含有一些鞣酸、茶硷、茶精、咖啡类兴奋剂及色素等物质。鞣酸可在肠道内与铁结合形成鞣酸铁复合体，可使铁的吸收减少75%，长期应用可造成小儿缺铁性贫血。茶硷及茶精对中枢神经系统等有兴奋作用，在小儿神经系统发育不完善，对此类物质多敏感，故不可过多摄入，茶中咖啡类兴奋剂对中枢神经有一定兴奋作用，睡前饮用可使小儿出现兴奋，失眠。色素类可使小儿牙齿着色，影响美观。故此，3岁以内小儿应以饮用白开水为主，3岁后可少量喝些淡茶，不可长期饮用浓茶。此外，宿夜或浸泡时间过长的茶，因其一些成分分解或变质，对机体不利，亦不宜饮用。