近日，千阳县文家坡乡曹家塬村乾龙蚕桑专业合作社开发生产出桑叶保健茶，曹家塬村成为西北地区首个桑叶保健茶生产基地。

　　千阳县是古丝绸之路的重要驿站，群众自古就有植桑养蚕的传统。目前，千阳县的桑园面积达到6万亩。乾龙蚕桑专业合作社近年来积极开发出了蚕沙保健枕、蚕丝被等旅游产品，受到消费者青睐，年实现销售收入60多万元。近期，该合作社经过深入调研，发现桑叶保健茶是近年来国内外新兴的保健产品，在日本等地很受消费者欢迎，市场十分看好。于是，便派专人赴福建学习桑叶保健茶生产工艺，投资8万多元购置了杀青机、烘焙机等设备，并聘请福建茶叶制作技术人员对合作社成员进行了培训。目前，合作社首批生产了500多公斤桑叶保健茶。据介绍，这种桑叶保健茶以纯天然、无污染的桑叶为原料，采用铁观音制作工艺精制而成，口味甘甜爽口，醇香久长，并具有清凉止渴、开胃生津等功效。