12月10日，新落成的秭归县水田坝乡便民服务中心多功能大厅正式启用，乡党委、政府在此举行茶叶生产培训大会。来自相关村组干部、种茶大户、严坪茶叶专业合作社社员共60人参加了培训。县农业局首席茶叶专家宋育林从土壤、品种、栽培、施肥、打药、修剪、采摘、制茶、包装、销售等方面为参训人员进行了系统培训。
近几年来，水田坝乡党委、政府为打造三峡茶叶名乡，周密规划、合理布局、加大投入、整合资源、外出取经、组织培训，将茶叶生产推向了从来未有过的高潮。
2010年，乡党委政府共组织村支部书记、种茶大户及技术员、茶叶专业合作社理事前往夷陵区邓村乡、龙泉镇、太平溪有机茶叶加工基地、秭归三峡茶叶公司学习考察四次。实地考察有机茶园基地、查看栽培管理模式、上机操作制茶工艺、参观茶叶筛选流程、听取外地经验介绍。乡党委、政府如此下大决心，旨在立足自身实际，借鉴外地发展经验，拓宽发展思路，创新发展理念，着力推进三峡茶叶名乡建设，推动茶产业的发展和振兴。将茶叶生产培育成我乡继柑橘产业后的第二大支柱产业。
水田坝乡茶叶种植历史悠久，现有茶叶5000亩，但由于缺乏整体发展规划，管理和生产水平不高，加工工艺落后，该乡的茶产业效益没有显现。2009年4月，该乡与宜昌三峡茶叶有限公司合作，引进该企业在该乡租赁500亩土地，建设一条现代化茶叶生产线，建设三峡库区高效生态茶叶示范项目，凭借公司在茶叶生产、管理、品牌建设和销售方面的优势，提升茶产业效益和市场竞争力，目前该项目已初具规模。该乡计划在未来两年内将茶叶种植面积扩大到1万亩，通过科学规划、连片开发、整村推进，十二五期间茶园总面积达到3万亩，把茶叶产业真正建成半高山以上地区农民的致富产业。
