懂茶帝 - 带你了解凤凰单丛茶,潮汕工夫茶文化、茶道等茶叶知识大全
当前位置: 懂茶帝 > 茶资讯 >

关于中西合璧 潮搭下午茶的最新资讯

关于中西合璧 潮搭下午茶的最新资讯

更新时间:2021-09-24 15:08:42 | 阅读:

  工作忙碌时,何妨在每日午后给自己腾出杯茶光阴,躲进凉爽办公室茶水间里寻获一寸清心。而当传统中式饮品与新潮西式茶点相遇,会产生怎样奇妙的化学反应?

  冰饮&冰点

  东海堂的冰种面包是在低温冷藏的环境下发酵12~16个小时而成,保持着清凉感觉,与一般发酵方法不同的是其有独特的香气和口感,外形饱满,香气十足,质地柔细。星巴克最新推出的花生摩卡星冰乐和花生可可碎片星冰乐,前者的以糖浆与浓情摩卡酱,覆上细腻的搅打奶油,加上纯正的焦糖花生酱,调制出丰富的滑爽质感,绵密香醇。也可以选择无咖啡因花生可可碎片星冰乐。

  巧克力&中国茶

  很少会将巧克力与中国茶连在一起吧?新新人类不妨大胆尝试。据巧克力达人说,巧克力与茶的搭配就好似在嘴里跳着华尔兹,味道浓淡上的相互融合是能映衬出彼此最美妙的口味哦。

  果仁巧克力 & 水果茶

  水果茶带有水果特有的酸味,若搭配本身也带有可可酸味的黑巧克力就会显得酸味过重,反而是搭配混合了果仁的巧克力更能相得益彰。其中的牛奶可以中和水果茶的酸味,令茶入口中更顺滑,而水果茶中的果香则尤其能带出巧克力中的果香气。

  纯黑巧克力& 普洱茶

  黑巧克力完整保留了可可豆的浓郁风味,在口中融化之后,可可豆的芳香会在齿间四溢许久。不过可可本身并不带甜味,因此它适合搭配口感柔滑、味道温和持久的普洱茶。熟普洱丹宁柔和口感醇厚,可以匹配得了黑巧克力的浓烈略带涩的口感,尤其是那些花香味的普洱,特别能吊出黑巧克力独特的花香味。其中最匹配的是50%以上的纯黑巧克力。

  牛奶巧克力 &铁观音

  铁观音味道清而香气馥郁,与牛奶温和柔顺很和谐,饮一口铁观音之后再轻咬一口牛奶巧克力,茶中的青草香气瞬间凸显出来,十分醒神消腻呢。

  软心巧克力& 姜茶

  软心巧克力有种双重的口感,其口感独特细腻,入口即溶是其最难以抗拒独特之处。当你咬开它的外壳后,其醇美软心开始柔滑地融化于口中,满带可可芬芳,最适合搭配同样个性强烈的姜茶。姜茶的香气可以完美引出软心巧克力的顺滑甜蜜的口感!

标签:
最新推荐
关于茗香两岸大明湖,济南举办台湾茶专场品鉴会的信息
关于茗香两岸大明湖,济南举办台湾茶专场品鉴会的信息
更新时间:2025-03-25 浏览次数:188次
为推动两岸茶产业、茶文化的传承、融合与发展,8月2日,“泉”在济南过暑假,茗香两岸大明湖——台湾茶专场品鉴会在大明湖北岸自然广场启动。    活动现场,古韵与茶香交织,台湾
关于第四届兰州茶博会闭幕 超5万人次到展 现场销售金额达1238.3万元的最新消息
关于第四届兰州茶博会闭幕 超5万人次到展 现场销售金额达1238.3万元的最新消息
更新时间:2025-03-25 浏览次数:124次
7月22日,第四届兰州茶博会在甘肃国际会展中心落幕。为期4天的展期里,上万种“名优特”茶全产业链产品集中展出,涵盖六大茶类、新茶饮、茶生活、茶文化、茶科技等领域,吸引批发
关于贺开古茶山:茶农探索新模式 茶山危机正解时的资讯
关于贺开古茶山:茶农探索新模式 茶山危机正解时的资讯
更新时间:2025-03-25 浏览次数:123次
“我叫二爬,我们哈尼族是父子连名,我的孩子就可以叫爬古树。”谈起与古茶树的渊源,二爬讲述得绘声绘色,小时候记忆最深的除了和三五伙伴去鱼塘里摸鱼抓虾,便是跟着父母走山路
关于陕西省茶文化研究会与陕台文旅戏曲中心举行助力茶产业高质量发展交流座谈会的资讯
关于陕西省茶文化研究会与陕台文旅戏曲中心举行助力茶产业高质量发展交流座谈会的资讯
更新时间:2025-03-25 浏览次数:141次
7月26日,陕西广电融媒体集团(台)文旅戏曲中心主任何军、党委宣传部史鹏飞一行到访陕西省茶文化研究会,举行助力茶产业高质量发展交流座谈会,推动落实双方战略合作具体举措。陕
关于做好茶文章 走出致富路 —— 西乡县的内容
关于做好茶文章 走出致富路 —— 西乡县的内容
更新时间:2025-03-25 浏览次数:153次
随着乡村振兴工作深入推进,西乡县私渡镇红安社区积极探索,勇于尝试,充分发挥好、利用好本地资源优势,因地制宜发展茶产业,用好生态之笔,答产业振兴之题。 当好领路人,做优