滇红
近年来，凤庆县安石村按照“生态建设产业化、产业发展生态化”的要求，念好山字经、作好林文章，进一步加大山区综合开发力度，走“林—饲—畜—沼”的循环农业发展之路，大力实施农业产业结构调整优化工作，农民收入持续增加，村容村貌发生深刻变化，“滇红第一村”声名远播。
大力实施产业结构调整。按照“高优化种植、精细化管理”的要求，安石村累计新建和改造茶园6560亩，人均达2.1亩，使茶叶产业成为全村农民收入的主要来源，实现收入1254万元，人均达4088元;发展泡核桃6475亩，人均达2.1亩，实现收入300万元，人均达978元;该村不断探索“茶林”间种模式，积极发动村民在自家房前屋后、茶园、荒山荒坡上种植桃、李、甜柿、杨梅等经济林果，共发展1.2万亩，人均达3.8亩，实现收入100万元，人均达326元;种植红花油茶4300亩;建成沼气池557口，沼气化率达75%，建成了沼气化示范村，形成了“畜—沼—林—茶”的良性循环模式;森林覆盖率达75%。
快速引进产业龙头企业。为切实解决全村茶叶销售及加工问题，该村先后引进了稳隆茶业有限责任公司和香竹箐古茶叶有限责任公司两户茶叶加工企业，形成了“公司+基地+农户”的生产经营模式，不仅盘活了原来三个茶叶初制所的资产，而且还解决了全村农民茶叶销售难和100多名富余劳动力转移的问题。两户茶叶加工企业销售茶叶2000吨，上缴税收达100多万元。
发挥党组织模范带头作用。村党总支以争创“省级基层党建示范点”为目标，按照“抓党建、促发展”的工作思路，以一块党员户标志牌亮明身份、一支党员先锋队引领带动、一批党员产业示范园提升产业效益、一名党员民情信息员化解矛盾、一面流动红旗树先锋形象“五个一”活动为载体，扎实开展学习实践科学发展观和创先争优等主题实践活动;以“一体两会”为抓手，及时成立了茶叶产业协会，发展会员118人;创建“党群致富联合体”，成立了4个新农村建设理事会，发展会员36人。基层党组织的战斗堡垒作用进一步发挥，极大地促进了全村经济社会发展，村党总支先后被省委、市委授予“先进基层党组织”称号。
狠抓农村精神文明建设。该村始终坚持两手抓、两手都要硬的方针，把加强农村精神文明建设与转变农村经济发展方式、加快农民致富步伐结合起来，列入经济社会发展总体规划。深入开展以“十星级文明户”为载体的群众性精神文明创建活动;分别组建了山歌队、合唱队、打歌队等三支文艺宣传队，在“春节”、“元旦”、“三八”、“六一”、“七一”等节日积极组织健康向上、丰富多彩的文体活动，丰富群众的精神文化生活，被命名为“省级文明村”。
