正定临济寺作为临济禅宗的祖庭，源远流长。临济禅院历经岁月更迭，文化氤氲，香火绵延，禅茶文化作为其中重要的部分随着临济禅的广为传播而千年不绝。中国北方茶城以传播茶文化为己任，演绎着现代“佛茶因缘”，将佛教文化与茶文化引向深远。

　　“禅茶一味”，高山名茶品临济。广为人知的“禅茶一味”与禅宗息息相关。正定虽然没有高山名茶，却在喧嚣的现代生活中透着丝丝禅意，飘着淡淡茶香。依托丰厚的佛教临济文化，正定建设起高品位、高档次、富有文化内涵的新平台中国北方茶城。为提升茶城品牌和影响力，市政府拨付100万元专项资金对茶城及其步行街夜景进行了亮化，一座美丽的不夜茶城将在不久的将来华美展现。为“弘扬中国茶文化，推进北方茶贸易”，逐步把中国北方茶城建成集茶叶贸易、茶产品展示展销、茶叶价格指数发布为一体的北方综合性专业市场，正定县自2008年举办首届茶博会，到目前已举办三届，均取得了良好的经济效益。即将于9月2日-4日举办的第四届茶博会，到目前茶城200个标准展位、20个特装展位已经全部招满。