5月18日上午，2023 SIAL西雅国际食品展在上海新国际博览中心隆重开幕，福鼎市广福、泰美、思路和等7家白茶企业携手福鼎美食、美景组团参展。福鼎市人大常委会主任、茶产业发展领导小组常务副组长蔡梅生出席活动。

　　据了解，SIAL西雅国际食品展是世界三大食品展之一，已成为亚洲规模和影响力最大、国际化程度最高、交易效果最好的食品展览会。本次SIAL西雅展(上海)有来自全球60多个国家与地区的4500余家展商，从世界各地带来了30余万件具有各地特色的食饮展品，并设有12个主题馆和14大热点专区，预计将吸引全球超过150000位专业人士参与。

　　在福鼎白茶展区里，福鼎茶企们纷纷亮出看家产品，各类包装精美的白茶产品带着大数据溯源码整齐陈列在展架上。除了“晒”出传统地道的福鼎白茶产品，现场茶企还带来了风味独特的新式茶饮，整个展厅茶香四溢，引来众多客商走进展厅参观、品茗、洽谈。

　　“这次我们带来了很多福鼎白茶的标杆产品，希望让更多的国际友商、友人在认识福鼎白茶的同时，也可以感受到福鼎白茶多元化和多方面的运用。”福建省广福茶业有限责任公司出口部经理林观凯说。

　　“我们的饮料是从福鼎白茶萃取出来的，是用原茶煮出来的，我们想借由此次食品展把福鼎白茶的饮料推向全国、推向世界，让大人小孩都喜欢福鼎白茶。”福建思路和实业集团董事长庄友员说。

　　福建省有谷商贸股份有限公司董事长郑芳在参观了整个福鼎白茶展区后，对福鼎白茶极为看好，并初步达成合作意向。“我觉得福鼎白茶很有发展潜力，接下来我们准备把白茶和陈皮结合起来，出口到加拿大，甚至出口到欧洲。”郑芳说。

　　线下推介如火如荼，线上直播也同样热闹。记者看到此次参展企业的直播团队纷纷将镜头对准展会盛况，利用新品集中展示优势和国际展会平台，开启逛展直播模式，以线上线下联动打出营销“组合拳”，以期进一步扩大品牌知名度、影响力。

　　“近年来，福鼎白茶在电商方面的发展非常快，增速也非常高，我们希望通过这次展会，充分展示我们源头电商供应链的优势，把福鼎白茶和食品通过展会对接更多的消费群体和团购平台。”福鼎市电子商务协会会长张斌说。

　　除了展示福鼎白茶外，展会上还出现了福鼎美景与美食的身影。展区银屏里，福鼎太姥山、嵛山岛等秀美风光惊艳亮相，身着盛装的畲族姑娘为过往客商献茶，并开展识景拼图等互动游戏，吸引了众多客商驻足参与。此外，太姥邱记食品有限公司在此次展会上带来了珍珠小笼包等主打产品，一个个造型精巧，口感嫩滑的小笼包让客商们赞不绝口。

　　据了解，本次SIAL西雅国际食品展为期3天，同期还将举办SIAL西雅国际餐饮供应链展览会、SIAL世界食品产业峰会、SIAL创新大赛等系列活动及赛事，全方位展示全球最新食饮产品与趋势，帮助来自世界各国的食饮企业与买家实现深入交流与高效合作，为进一步提振中国食饮消费信心，推动食饮产业高质量发展再添新动能。

　　来源：幸福福鼎

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