近日，中绿华夏有机产品认证中心检查员及专家团队来到长沙县金井镇，对湖南金井茶厂有限公司有机茶年度审核开展现场检查工作，确认公司是否持续符合有机产品认证规范的要求，能够持续有效开展有机产品生产、加工、经营活动。金井茶厂有限公司总经理周宇及相关工作人员全程接待陪同。

　　检查组依据GB/T 19630-2019《有机产品 生产、加工、标识与管理体系要求》《机产品认证管理办法》《有机产品认证实施规则》适用的法律法规和企业的质量管理体系文件深入金井有机茶园、金井茶厂名优茶仓储及包装车间、有机茶生产车间，实地查看了基地周边环境、空气、土壤、植被等和工厂的加工、环境情况。

　　随后，检查组组织召开企业领导、生产、加工负责人、管理人员、技术人员、内部检查员和部分员工参加的首末次会议，详细了解有机茶叶基地管理、生产、加工和销售等情况，仔细查阅生产管理体系文件、管理记录、投入品使用记录、加工记录、销售记录和技术培训记录等资料。

　　有机茶叶是一种无污染、纯天然的茶叶。在其生产过程中，完全不施用任何人工合成的化肥、农药、植物生长调节剂、化学食品添加剂等物质生产，并经有机认证机构审查颁证的茶叶产品和再加工制品。

　　金井茶业从种植源头甄选生态茶园基地，从工艺端创新升级制作技艺，从标准端优化成品管理，通过产学研结合的方式，不断探索茶叶种植和加工的新技术，实施全产业链生态管控，打造有机茶、放心茶，实现从茶园到茶杯看得见的健康。

　　目前，企业已连续24年通过国家绿色食品认证，连续22年通过欧盟有机认证。

　　时至今日，金井茶业的有机茶出口仍是供不应求，产品远销德国、荷兰、埃及、沙特等国家地区。

　　总经理周宇表示，未来，金井茶业将始终坚守“高品质、高安全、高标准”的产品理念，推动茶产业走向高端化、智能化、绿色化发展，做一杯好茶，让消费者品尝看得见的“自然美味”。

　　来源：长沙茶业

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