11月18日下午，英国皇室成员公主卡特里拉在昆明震庒宾馆出席了中英红茶文化高峰论坛，并讲述了自己与红茶渊源。本次论坛的主题为“中国红茶，品味英伦”，旨在以茶为媒，促进中英两国茶文化的交流合作，增进两国间的友好交往。

　　出席本次论坛的还有中国红茶同行、红茶销售商代表、学界代表150余人。

　　在论坛上，凯特琳娜公主在听完了滇红集团股份有限公司董事长王天权、云南省茶叶协会会长黄炳生等中国业内人士的发言后，也从她自己个人角度谈了与红茶的渊源。她表示在英国皇室，茶是款待宾客和家庭聚会中不可或缺的饮品。自己的祖母维多利亚女皇对茶就情有独钟，所以她自己对红茶也很感兴趣，自幼就耳濡目染的接触了茶文化，对茶叶从种植到生产加工的每个环节都有一定的了解。

　　谈到英国人的饮茶习惯时，卡特里娜公主说，英国民众喝茶的方式与中国的很不一样，英国人喜欢在红茶里配上牛奶和糖，作为早餐和下午茶美味饮品。而她自己则更喜欢像中国人一样，不添加任何东西，喝原汁原味的红茶。

　　在本届论坛上，滇红集团还推出了自己的新品凤牌红茶，卡特里娜公主也亲自品尝了这种新的凤牌红茶，并对凤牌红茶给予了很高的评价。“这种茶喝起来感觉很美妙，自己很享受这种感觉。”卡特里娜公主说。

　　滇红集团还在本届论坛上，顺势启动了在英国的“凤牌滇红英国红茶文化馆”，这也标志着英国首个中国红茶体验馆诞生。卡特里娜公主表示，红茶文化馆的启动将让英国民众能够有机会去了解纯正的红茶文化。

　　在回答昆明信息港记者关于下一步中英两国茶叶贸易方面是否会有更进一步发展时，卡特里娜公主表示，凤牌滇红英国红茶文化馆就是两国在这方面发展的第一步。

　　卡特里娜公主曾在今年六月于伦敦举办的“印象中国·滇红皇家品茗会”上表示，“期待在将来能够访问中国，了解熟悉中国茶文化，延续中英友谊与缘分”。而卡特里娜此行也将到滇红集团在云南凤庆县的新工厂参观，并为滇红集团授牌“中英友好茶园”皇家特供庄园。

　　据了解，1986年，滇红制作的特级功夫红茶被作为国礼，送给当时来华访问的英国女王伊利莎白二世，深受英女皇喜爱，并受到女皇收藏，随即滇红茶进入英国皇室。时隔27年后，卡特里娜公主又代表英国皇室来到中国，来到了滇红产地云南，续写了滇红与英国皇室的缘分。

　　滇红集团董事长王天权表示，卡特里娜公主此行云南出席滇红主办的系列活动，表明了英国皇室对滇红茶的认可。滇红茶开辟了英国市场后，英联邦国家的市场便是滇红未来获益的市场所在。

　　(来源昆明日报-昆明信息港讯 记者李梦婷 王鹏)