炎炎夏日即将到来，手摇饮料进入旺季，但最近进口茶叶却接连验出农药及DDT残留超标。三星乡公所正视食安问题，29日正式宣布三星茶加入三星米产销平台隆重上市，并行销三星乡茶产业。

　　三星乡长黄锡墉表示，目前市售手摇饮料茶叶的来源多为便宜进口茶，品质与製程皆难以控管。为扶植小农，不让劣质茶叶危害民众健康，三星乡公所推出有机认证的三星有机茶，为民众健康把关。

　　三星乡公所邀请耕莘专校餐饮科学生，现场示範手作柠檬红茶、蜂蜜红茶、珍奶、乌龙茶、鲜奶绿、多多绿、金桔绿等健康有机茶饮，免费分享乡民，并教导民众「手摇茶饮‧健康DIY」，让大家认识三星茶的好滋味，并藉由产官学合作，共同行销三星茶产业。

　　近年受外国茶叶大量进口的冲击，三星茶园由全盛时期100公顷，锐减至今18.22公顷;茶农也仅存9户，其中松辉茶园、黄记茶园及谢沧浓3家茶农为有机耕作。

　　谢朝阳表示他的松辉有机茶园有2.1公顷，由于人工及相关成本较高、收成较低，售价比一般茶高些。松辉茶园有机乌龙茶1盒150g500元、有机绿茶1盒75g350元、有机红茶1盒75g350元、有机佳叶龙茶1盒75g300元。

　　活动期间有促销优惠，自4月29日起，买1盒茶叶送1斤柠檬，300斤送完为止。