历史悠久的恩施玉露、宜红茶、赤壁青砖，独居特色的宜昌毛尖、武当山茶、英山云雾山、襄阳高香茶，还有以科技赋能茶产业的美灵宝……5月21日，在武汉举行的湖北“国际茶日”活动现场，荟聚一堂的湖北茶表现出了强劲的发展势头。湖北茶又称楚茶。在历史上，湖北不仅是产茶大省，更是茶文化的发祥地，也是万里茶道的起点。近年来，湖北把茶产业作为特色产业、生态产业、富民产业、健康产业全力推进，大力弘扬茶文化、全力做大茶产业、聚力强化茶科技，推动茶叶产业延链、补链、强链。

　　2021年，全省茶园总面积553.6万亩，综合产值达到715亿元，茶叶面积、产量、产值和出口额在全国名列前茅;新增省级茶产业龙头企业18家、达到112家，新增国家级龙头企业1家、达到10家，居全国第三位;全省生态茶园面积达到80万亩，16个县(市、区)入选“中国茶业百强县”，位居全国第一。在湖北“国际茶日”活动现场，随着一声“小胜，请倒一杯茶”，智能茶机闻声而动，18秒钟后，一杯汤色温润的茶就制好了，“茶温适宜，制茶过程中，通过机器振荡，保证制成的杯茶香气四溢。”

　　“让世界‘简单’喝上中国好茶!”省楚商联合会茶产业服务分会会长、美灵宝现代农业股份有限公司董事长童超介绍，公司将茶叶用滤网隔离在杯子底部的杯泡茶，颠覆了传统泡茶方式，这次推出的茶机，是一款有水有茶的产品，“可以通过人机互动的方式，‘指挥’机器泡茶，让喝茶变得更简单。”童超表示，科技高速发展的年代，只有思想创新才能带动茶行业创新，希望所有的茶人都能跟随科技进步节拍，做好产品迭代升级。

　　科技兴农，为传统的茶行业注入更多新动能。宜都市兴盛茶叶合作社社长周心胜介绍，从事茶叶种植近30年，去年合作社产值1800万元，近年来，用科技手段建设生态有机茶园，比传统种植方式提升20%的产值。“我们在传承中创新。”在恩施玉露传承人，恩施蓝焙茶业股份有限公司董事长蒋子祥介绍，公司根据消费需求不断改良传统产品，同时结合新生代的需求研发新产品，今年刚刚推出了茶花玉露、桂花玉露两种袋泡茶新品，下一步计划和高校合作，在制茶工艺上进行创新，生产更多湖北好茶。

　　好山好水出好茶，好茶也盼好销路。活动现场，湖北省楚商联合会执行会长、九州通医药集团终身名誉董事长刘宝林呼吁楚商喝楚茶，齐心协力，将楚茶推向世界。“是荣誉，更是责任!”当天受聘为楚茶推广大使后，湖北广播电视台交通广播事业部主持人林木表示，将充分发挥媒体影响力，大力推广楚茶，形成楚人喝楚茶，湖北人推楚茶的氛围。省委农办主任，省农业农村厅党组书记、厅长，省乡村振兴局党组书记吴祖云表示，将以举办“国际茶日”主题活动为契机，进一步夯实举措、优化服务，着力做优茶品质、育强茶企业、唱响茶品牌、弘扬茶文化、拓展茶市场，把茶产业打造成为促进农民增收的“致富茶”、呵护健康的“营养茶”、抚今追昔的“文化茶”、美美与共的“友谊茶”，让湖北茶香飘全球、走向世界。

　　(通讯员：盛丽)

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