秋茶吐新绿，山间采茶忙。初秋，贵州省岑巩县岑峰村野牛塘的绿茶基地，一畦畦茶树沿着山坡绵延起伏，青翠碧绿，茶香四溢。工人们操作着采茶机，穿梭在茶垄间，伴随着“轰隆隆”的声响，一垄垄新鲜嫩绿的秋茶齐整入袋。

　　“我们两台机器六个人一天可以采收8000斤鲜茶，这240亩茶园六七天就能采完。”基地负责人李培睿介绍，秋茶生长速度快，只有一个星期的采摘期，而此时正是秋收农忙时节，难以雇到工人。以前没有采茶机，秋茶只能在树上木质化，不仅没有收益还增加了管护成本。现在，采茶有了“新援”，不仅提高了效率，降低了成本，也提升了茶园效益。新采摘的茶青在茶园旁的加工车间完成加工后，就直接销往遵义市湄潭县。“秋茶好销，有多少销多少，价格是五六块钱一斤，今年秋茶(干茶)的总产量预计15000斤左右，总收入8万元以上”。

　　高海拔、多云雾、湿度大，且土壤富含有机质，通气性、蓄水性良好。野牛塘得天独厚的自然生态环境，为生产高品质茶叶提供了良好条件。早在上世纪90年代，在岑峰村两委班子的带动下，野牛塘的座座荒山被“剔头改面”，变成了片片茶园基地。然而到了后期，由于疏于管理、品质不佳、销路不畅，昔日开垦的致富“绿宝盆”变成了低效闲置的“绿疙瘩”。为盘活低效闲置的产业资源，增加村集体经济，2017年，岑峰村将野牛塘的绿茶基地承包给黔岑茶业有限公司进行经营管理，从此，茶园从粗放型管理走向了精细化、高效化的科学管理之路，老茶园得以重焕生机。

　　“我们茶园实行生态管护，采取人工除草、雨水灌溉、生物防治等，并建立春茶和夏秋茶分级定位产销模式，用人工采春茶、机械采秋茶。”李培睿说，精细化的科学管理，既节约了管护成本，又保证了茶叶品质，有效提高了茶园效益。

　　在茶园旁的茶叶加工车间，杀青机、揉捻机、烘干机等不停运转，摊青、杀青、揉捻、做型、提香......在技术员的指导下，工人们有条不紊地对采摘来的茶青做一系列处理，淡淡茶香弥漫整个车间。

　　“生态管护和茶叶加工的每一个环节我都要全程进行技术指导，并帮助联系销售渠道，确保茶树管得好、茶叶品质高、产品卖得火。”为促进茶产业提质增效，去年，有着18年茶叶种植、生产、加工、销售行业背景的彭子华，被公司以每月12000元的高薪聘为技术员，从“中国名茶之乡"—湄潭县来到这片茶园基地，蹲点“手把手”负责技术指导。如今，该茶园一年可以采摘2批春茶、2批夏茶、2批秋茶，年产干茶8万斤左右，年产值60万元以上。

　　目前，岑峰村共有茶园300亩，有茶企2家，茶叶加工厂2家，茶产业年产值130万元左右，产品远销浙江、福建等地，产业年带动2000余人次就近务工，人均年增收4000元左右，片片“绿叶子”已成为助民增收的“金叶子”。

　　“通过将低效茶园承包给公司经营，我们村集体不仅可以获得土地租金，还能按照产业利润的5%获得分红，并带动了村民就近务工增收。”岑峰村党支部书记何小林说，为了进一步做大做强茶产业，今年，村里争取了90多万元东西部协作资金，购买了揉捻机、杀青机、烘干机等20多台先进的茶叶加工机器，用于提升茶叶精细化加工水平，进一步增加茶产业附加值，促进产业规模化、标准化、品牌发展。

　　好山好水育好茶，一芽一叶吐芳华。近年来，岑巩县立足自身资源优势，把发展茶产业作为带民增收致富、助力乡村振兴的重要产业，按照“建基地、扩规模、育龙头、创品牌、拓市场”的发展思路，通过扶持引进龙头企业，实施低产低效茶园改造、打造标准化生态茶园、培育绿色有机品牌、加强产品精深加工等举措，助力茶产业提档升级，推动乡村振兴走上“快速路”。

　　目前，岑巩县茶园面积已达3.71万亩，投产茶园3.13万亩，有机茶园认证面积2650亩，有茶叶州级龙头企业2家，茶叶初精制加工厂8座，年加工能力1200吨以上，今年，预计年产干茶1000多吨，生产总值近1亿元。

　　来源：秘境黔东南 周燕 陈昆，信息贵在分享，如涉及版权问题请联系删除