近日，省质量技术监督局、海峡茶业交流协会在福州联合召开2011年全省茶叶质量分析会，共同分析、研究我省茶叶产品质量状况，进一步提升我省茶叶质量安全水平。省质监局黄序和局长、赵雪萍副局长、海峡茶业交流协会副会长赵觉荣出席会议。参加会议的还有部分县(市)政府分管领导、省直有关部门及省内80家茶叶企业代表。

　　会上，省局通报了2009至2010年全省茶叶质量监督抽查情况，对存在的质量问题进行了分析;部分县(市)政府分管领导及企业代表作了发言，就进一步提升我省茶叶质量提出了很好的意见和建议。

　　在认真听取了与会同志发言后，黄序和局长分析了目前福建茶产业的状况及面临的形势，要求质监部门要切实加强与行业协会的密切合作，充分发挥行业协会优势，共同推动我省茶产业健康发展。一是建立扶优机制，提高茶企竞争力。去年质监部门投入4000多万元检测经费，抽检了2万多批次茶叶质量，对福建省茶叶质量进行综合分析。国家茶检中心落户我省，方便我省企业就近检测，获得国家级检测报告，提高市场竞争力。二是监督不合格企业做好整改工作，进一步提升我省茶叶质量安全水平。落实企业食品质量安全主体责任，严把茶青质量关,建立并实施生产全过程可追溯管理制度，实施生产加工全过程的质量控制。三是继续强化监管，形成合力。各级质监部门要坚持以“查、治、管、扶、建”为手段，强化对茶叶生产企业的监督检查，主动加强与农业、卫生、工商等部门及行业协会的沟通联系，及时通报辖区茶叶生产加工企业监管情况，共同研究解决监管中发现的问题，形成监管合力。

　　会议提出,提升茶叶质量是一个系统工程，各级地方政府要充分发挥领导、组织、协调作用，全面推进茶叶标准示范区建设工作，进一步规范企业生产。会议还组织茶叶生产企业负责人学习了茶叶产品相关标准、《食品生产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定》、《福建省加工食品生产企业质量安全管理通用规范》。