作为黄茶主产区，岳阳被认定为“中国黄茶之乡”，其黄茶销量和产值分别占全国的65%以上，是全国黄茶生产、加工与贸易规模最大的集中产业区。近年来，岳阳市政府、湖南省君山银针茶业有限公司发起成立中国黄茶产业联盟，旨在推动全国各地黄茶产区政府和企业对黄茶的关注与支持，重新复兴黄茶这一历史悠久的名茶品类。据介绍，未来5年，岳阳市茶产业将实现“五个一”战略工程，即投资10亿元，新建1万亩良种茶苗繁育基地，实现年产茶叶10万吨，综合产值100亿元，打造1个全国驰名的公共品牌即“岳阳黄茶”。黄茶企业加快转型，不再沿袭传统路子将黄茶定位为高端茶、特供茶，而是将黄茶打造成大众消费得起的特色茶。