近日，由中欧论坛发起的首个“中欧文化沙龙”在福建省福州温泉宾馆三和工夫茶道馆揭牌。法国外长法比尤斯，法国旗帜基金会主席马尚·贝莱，法国汉学家、中欧论坛发起人高大伟等参加了“中欧文化沙龙”的揭牌仪式。

　　本次福州之行，法比尤斯参观了福州船政文化博物馆，以及法国人日意格在洋务运动时期参与建设的马尾造船厂，并考察福建茶文化，在三和工夫茶道馆品鉴福建名茶铁观音。这是法比尤斯的首次福建之旅，也是法国政要首次深入了解福建茶文化。

　　福建茶产业，已成为中国茶业的代表，茶叶种质资源丰富，覆盖青、红、白、绿四大类，全省从业人员超300万人，占总人口的1/10。仅安溪县全县112万人口中，涉茶人口就超过90万人，年产值超过100亿元。

　　揭牌仪式上，法比尤斯等还和海峡两岸茶业交流协会会长张家坤一起，在“中欧文化沙龙”所在地三和工夫茶道馆门前，共同种下了一棵移植自安溪的百年老茶树。