中国茶网资讯;15日在石门县召开的湖南省茶叶学会2011年学术年会提出，用科技促进湘茶转型发展、提质增效，带动全省茶农致富。
安化黑茶
湖南省茶叶科研、茶学高等教育的实力雄厚。湖南省茶叶学会在推广茶叶良种、提高茶叶加工品质等一系列“科技兴茶”战略中发挥了主力军作用。预计到今年年底，全省茶园面积将发展到155万亩，年产茶13万吨。
本届学术年会吸引了省内茶界150多位专家学者参加，大家围绕“科技创新，转型升级，做大做强湖南特色茶产业”主题，从茶树育种、茶园培管、精深加工、营销创新、品牌建设、文化传承等方面，交流最新成果，总结实践经验，共谋湘茶发展大计。
专家们认为，要“变大为强”，湘茶产业必须提高科技普及率、转化率和贡献率，提升品质，形成核心竞争力;同时，要因地制宜调整产业布局，优化茶类结构，提升湘茶整体效益。
