舌尖上的茶叶，也成为从简风涉及的对象。随着消费环境的变化，高端茶叶的价格也出现明显的波动。

　　随着新茶早上市，各地价格近日也浮出水面。数据显示，浙江、山东、山西等多地都传出价格下滑。随着高档茶叶礼盒滞销、高价明前茶大幅降价，高档茶或将成为继高端白酒、高端餐饮之后，又一个回归理性的消费产品。

　　杭州市物价局最新价格监测数据显示，龙井村、梅家坞、杨梅岭、翁家山等11个西湖街道所辖村产出的一级西湖龙井3月20日收购价格平均为1200元(每500克，下同)，较3月11日3500元的均价已跌去65.72%，较3月15日的2800元下跌57.15%，较去年上市后同期的1800元下跌33.33%。

　　二级西湖龙井茶也出现较大幅度下跌，二级西湖龙井3月20日收购价格平均为700元，较3月11日2500元的均价已跌去72%，较3月15日1500元的均价已跌去53.34%，较去年上市后同期的1000元下跌30%。

　　业内人士预计，清明前的西湖龙井品质均较优良，价格还将继续走低，不过目前很多茶叶尚未上市，要了解今年明前茶整体行情，还需等到谷雨前才能清晰判断。

　　而随着清明节临近，多地明前茶的价格也一反常态，步入下坡路。

　　日前，上海市茶叶行业协会秘书长陈子法告诉记者，受到供应量增加以及国家严控三公消费影响，整体而言，今年明前茶价格普遍下跌一到两成，而高档茶叶下滑更为明显。

　　祥源茶业股份有限公司相关负责人告诉本报记者，随着前几年茶叶产业发展较快，带动了农民种茶积极性提高，导致产能发展过快。而随着三公消费受限，高端消费需求大量减少，从而带动高端茶叶价格走低。从品种上看，礼品需求较强的西湖龙井茶出现了较大价格下跌。

　　统计显示，我国茶叶产量从2005年的93万吨，增长到2012年的176万吨，增幅近90%，而出口量一直维持在31万吨左右，几无增长，大量增长的茶叶产量超过国内市场消化速度。