爱茶，除了可以泡茶、品茶，还可做茶。10月1日，近30个爱茶人聚在福州鼓楼区光禄坊的一家茶坊里，一起DIY漳平水仙茶饼。活动还吸引了一个4岁和一个6岁的小茶友到场参加。

　　活动当天下午两点，在一阵热闹的论茶、品茶后，大家的视线很快被资深茶友林祯烽拿出的水仙茶青、压制茶饼模型、热感纸等制作用具所吸引。

　　“铺平一张热感纸，放上压制茶饼模型，将水仙茶青倒进去，再用锤子捣5-10下，锤子压住不动的同时，拿起模型，用纸包好……”在林祯烽的简单介绍和示范下，看得目不转睛的茶友们纷纷动起手来。

　　“没想到水仙茶还可以这么做，而且还是自己做。”参与活动的林小姐说，喝到自己做出来的茶觉得很神奇。